Tumis cumi pedas

Name: Tumis cumi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi kecil (lebih enak cumi asin), cuci bersih; 10 buah cabe rawit oren; 3 buah cabe merah besar; 3 buah cabe ijo besar; 1 buah tomat; 1 batang serai; 1 buah lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1/2 buah bawang bombay (optional); 1 sachet saus tiram; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 1/2 cangkir air putih

nitanituul @cook_4702850

Tumis cumi pedas

nitanituul @cook_4702850

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi kecil (lebih enak cumi asin), cuci bersih
10 buahcabe rawit oren
3 buahcabe merah besar
3 buahcabe ijo besar
1 buahtomat
1 batangserai
1 buahlengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
1/2 buahbawang bombay (optional)
1 sachetsaus tiram
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
1/2 cangkirair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi yang telah dibersihkan
2

Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, dan semua cabe
3

Tumis bahan yang sudah disiapkan diatas sampai agak layu dan harum
4

Tuang cumi yang sudah dipotong, aduk2. Tambahkan gula garam dan saus tiram secukupnya.. tuang air putih dan diamkan sebentar sampai cumi matang..