Qq軟嫩三杯米血甜不辣的食譜成品照片

Qq軟嫩三杯米血甜不辣

Shania 影食日嚐 @cook_11986550

總覺得不管什麼食材，煮成了三杯系列都特別的好吃下飯，軟嫩入味的米血搭配QQ的甜不辣，加上九層塔特有的香氣，又是一道餐桌上搶手的料理囉！
完整食譜也可以參考這喔
http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345722966

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預備食材

10 分鐘

2人份

豬血糕 200 公克
長條甜不辣 100 公克
薑 6 片
辣椒 1 根
九層塔 1 把
胡麻油 2 大匙
醬油膏 2 大匙
細砂糖 1 茶匙
米酒 2 大匙

料理步驟

10 分鐘

1

將以上的材料洗淨切好備用，就可以開始料理囉! 豬血糕(切長條狀) 辣椒(去籽切小塊) 九層塔(挑去粗莖洗淨)
2

熱鍋後，倒入胡麻油，放入薑片及辣椒爆香。
3

加入米血糕，將米血糕的每一面都稍微煎熟煎軟。
4

接著放入甜不辣一起煎熟，並倒入醬油膏/細砂糖/米酒調味，煮至湯汁收乾。
5

起鍋前，再放入九層塔稍微拌炒後就完成囉。

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Shania 影食日嚐 @cook_11986550

發布於 2018年05月12日 09:16

漸漸開始喜歡下廚，想做出更多好吃的料理❤️https://www.facebook.com/SALifePhoto/

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軟三杯米血甜不辣

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