Tahu Isi Spesial
Minggu kemarin, saya kepengen banget tahu isi. Tapi setiap beli, selalu kurang cocok rasanya. Pas lagi sowan ke tukang sayur, eh lihat tahu coklat yang biasa buat tahu isi. Saya sih bilangnya tahu pong, nggak tau bener atau nggak. Hehehe. Tiba2 munculah ide nekad bikin tahu isi. Bumbu berdasarkan apa kata hati aja, alis kira2. hehehe.
Tahu Isi Spesial
Minggu kemarin, saya kepengen banget tahu isi. Tapi setiap beli, selalu kurang cocok rasanya. Pas lagi sowan ke tukang sayur, eh lihat tahu coklat yang biasa buat tahu isi. Saya sih bilangnya tahu pong, nggak tau bener atau nggak. Hehehe. Tiba2 munculah ide nekad bikin tahu isi. Bumbu berdasarkan apa kata hati aja, alis kira2. hehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian Tahu :
Haluskan bawang merah,bawang putih,merica. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging cincang. Tambahkan garam,kaldu bubuk, dan air. Setelah air mendidih, masukkan tauge dan wortel. Masak sampai air habis. Matikan api dan masukkan daun bawang.
- 2
Baluran tahu :
Campur tepung terigu, air, dan sedikit garam. Aduk sampai tepung tercampur rata. - 3
Ambil tahu, kemudian isi dengan tumisan isian tahu. Lakukan sampai semua tahu terisi. Panaskan penggorengan berisi minyak. Balurkan tahu ke dalam tepung baluran, kemudian goreng. Sajikan dengan cabe rawit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar