Sop Iga Sapi

Name: Sop Iga Sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 bks merica bubuk; secukupnya pala; 1 kg iga sapi; 2 buah wortel potong bulat; 2 buah kentang potong kotak; 1 bks royco sapi; secukupnya daun seledri; secukupnya daun bawang

Sifa Pratiwi @Sifacipa90

Bogor

Sop Iga Sapi

Sifa Pratiwi @Sifacipa90

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 bksmerica bubuk
secukupnyapala
1 kgiga sapi
2 buahwortel potong bulat
2 buahkentang potong kotak
1 bksroyco sapi
secukupnyadaun seledri
secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang putih,bawang merah,merica,pala lalu tumis sampai matang
2

Rebus iga sampai lunak.klo di panci presto lebih baik.
3

Rebus air kira2 1liter kemudian masukkan wortel ,ketang,bumbu yg sudah ditumis dan iga yg sudah direbus. Tunggu sampai sayuran matang.
4

Tambahkan royco dan potongan daun seledri juga daun bawang
5

Siap dihidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng agar lebih sedap