Sop Buntut Sapi
Memasak d negeri orang butuh effort yang lebih mulai dr memilih bahan dan bumbu masakan. Berhubung saya gak bisa masak yg ribet2 jadilah bkin sop buntut yg rasanya lumayan lah 😂.
Sop Buntut Sapi
Memasak d negeri orang butuh effort yang lebih mulai dr memilih bahan dan bumbu masakan. Berhubung saya gak bisa masak yg ribet2 jadilah bkin sop buntut yg rasanya lumayan lah 😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi 15 menit, kemudian buang rebusan air (biasanya rebusan pertama agak kotor). Sambil menunggu iris sesuai selera wortel dan jagung yang ada (bisa ditambah kentang, buncis dll sesuai selera)
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa(optional).
- 3
Iris bawang bombay dan oseng bersama bumbu halus.
- 4
Masukan buntut sapi dan rebus hingga buntut sapi lembut (sekitar 1 jam krn buntut sapi yg saya beli di jepang agak keras).
- 5
Setelah lunak tambahkan wortel dan irisan jagung. Tunggu hingga matang kemudia tambahkan irisan bawang prei.
- 6
Cicipi hingga rasanya pas dan sajikan. Biar tambah wangi taburkan bawang goreng di atasnya... selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar