Samcan sambal ijo
Kalau biasanya menggoreng itu minyakknya bakalan berkurang, tapi kalau goreng yang satu ini minyaknya bakalan bertambah 😀😀
Masakan enak itu ngak harus dengan bumbu ribet, aku suka banget dengan sambal yang satu ini, kadang dagingnya ku iris dengan lebih tebal. Sama sama enak seh tergantung selera aja.
Ngak harus pake cabe ijo yah, pas kebetulan di kulkas ada nya cabe ijo. Lebih sering pake cabe merah kok. Cuman kalo pake cabe merah di tambah 1 sdt kecap manis yah jadi warnanya lebih cetarrr 😄😄
Oh iya kalo udah di diam kan semalam rasanya jd lebih enak, karna sambalnya jadi lebih meresap.
Kalau masak sambalnya benar benar kering ngak usah di masukin kulkas 2-3 hari masih aman lhoo
Samcan sambal ijo
Kalau biasanya menggoreng itu minyakknya bakalan berkurang, tapi kalau goreng yang satu ini minyaknya bakalan bertambah 😀😀
Masakan enak itu ngak harus dengan bumbu ribet, aku suka banget dengan sambal yang satu ini, kadang dagingnya ku iris dengan lebih tebal. Sama sama enak seh tergantung selera aja.
Ngak harus pake cabe ijo yah, pas kebetulan di kulkas ada nya cabe ijo. Lebih sering pake cabe merah kok. Cuman kalo pake cabe merah di tambah 1 sdt kecap manis yah jadi warnanya lebih cetarrr 😄😄
Oh iya kalo udah di diam kan semalam rasanya jd lebih enak, karna sambalnya jadi lebih meresap.
Kalau masak sambalnya benar benar kering ngak usah di masukin kulkas 2-3 hari masih aman lhoo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging samcan di iris iris kira kira 1/2 cm (sesuai selera aja yah), lumuri garam dan simpan dalam kulkas kira kira 1 jam
- 2
Bahan di haluskan
- 3
Goreng samcam sampai agak kecoklatan
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan tomat, garam, air asam, gula dan kaldu jamur. Tumis sampai kering, cek rasa lalu masukkan samcan goreng, aduk hingga bumbu tercampur rata
- 5
Sajikan
- 6
Udah di goreng samcan nya memciut jadi semangkok kecil gini aja
- 7
Ini yang cabe merah nya 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar