Sup Oyong/Gambas

Name: Sup Oyong/Gambas
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong; 1 telur; segenggam mi soun; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit merah; sejumput merica bubuk; garam; gula; kaldu bubuk (optional)

Sundari Utami @cook_2692936

Palembang - Yogyakarta

Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10)

Lebih banyak

Sup Oyong/Gambas

Sundari Utami @cook_2692936

Palembang - Yogyakarta

Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

1 buahoyong
1telur
segenggammi soun
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit merah
sejumputmerica bubuk
garam
gula
kaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cincang halus bawang putih. tumis hingga harum dan berubah warna. masukkan telur, orak arik.
2

Tambahkan satu setengah gelas air, biarkan mendidih. tambahkan garam, gula, cabe rawit, merica bubuk, dan sedikit kaldu bubuk.
3

Masukan oyong, masak hingga matang. trakhir, maksukan soun. aduk, koreksi rasa dan siap disajikan.