Roti Unyil

Name: Roti Unyil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Biang:; 150 gr tp.cakra; 150 ml air hangat kuku; 1/4 sdt ragi instant; Bahan Roti:; 250 gr tp.cakra; 100 gr tp.segitiga; 80 gr gula pasir; 8 gr ragi instant; 1 btr telur+1 kuning telur; 40 ml susu cair; 80 gr butter; 1 sdt garam; Filling:; Keju,selai coklat,pisang,sosis(sesuai selera)

Selvi @cook_9673980

Krn dh bsa bkin roti sndri jd skrg sering bngt bebikin roti,anak jg suka mkn roti buatan ma2 ny🤗...X ini aq cba bkin roti unyil dgn adonan overnight,hasil ny bnr lembut,aq bkin 4 mcm isi ny keju,coklat,pisang coklat,&sosis😋,,,Kebetulan bngt kakak2 q jg pd main k rmh buat ngeliat s kecil yg bru mendingan sakit ny,😊...Dan keluar oven roti lgsg d kerubungi sm anak2 kakak2 q,kebagian jatah cm 2 roti kesisa d piring😂...Resep2 dr c'TintinRayner mmng ga prnh gagal,thx ya c dh berbagi ilmu ny😙

Lebih banyak

Roti Unyil

Selvi @cook_9673980

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Biang:
150 grtp.cakra
150 mlair hangat kuku
1/4 sdtragi instant
Bahan Roti:
250 grtp.cakra
100 grtp.segitiga
80 grgula pasir
8 grragi instant
1 btrtelur+1 kuning telur
40 mlsusu cair
80 grbutter
1 sdtgaram
Filling:
Keju,selai coklat,pisang,sosis(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin biang semalam sebelumnya.Campur semua bahan biang,aduk rata,diamkan selama 1 jam,kemudian tutup dgn plastik wrap & diamkan dlm kulkas selama 16 jam
2

Campur semua bahan roti kecuali butter & garam,aduk rata,lalu masuk'an bahan biang,uleni sampai kalis
3

Masuk'an garam & butter,uleni kembali sampai kalis elastis
4

Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat,kemudian kempeskan adonan & bulatkan adonan @15 gr,diamkan kembali selama 10 menit
5

Bentuk & isi adonan,diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat,lalu oles dgn kuning telur+madu(optional)
6

Panggang roti pd oven dgn suhu 180°c selama 10-15 menit
7

Roti siap d santap,,,😘😋