Resep dasar garam masala homemade

Name: Resep dasar garam masala homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr kapulaga; 50 gr pekak; 2 biji pala utuh; 50 gr jinten kasar; 25 gr bubuk cengkeh siap pakai; 25 gr bubuk kayu manis siap pakai; 25 gr bubuk kunyit siap pakai

hastyo tyanto @cook_4855479

Jakarta

Terkadang langka ditemui di beberapa supermarket namun dengan membuatnya sendiri di rumah menjadi lebih praktis. Cocok untuk masakan india

Lebih banyak

Resep dasar garam masala homemade

hastyo tyanto @cook_4855479

Jakarta

Terkadang langka ditemui di beberapa supermarket namun dengan membuatnya sendiri di rumah menjadi lebih praktis. Cocok untuk masakan india

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grkapulaga
50 grpekak
2 bijipala utuh
50 grjinten kasar
25 grbubuk cengkeh siap pakai
25 grbubuk kayu manis siap pakai
25 grbubuk kunyit siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kapulaga, pekak, biji pala dan jinten kasar selama 5 menit hingga mengeluarkan citarasa khas.
2

Blender semua bahan yang sudah disangrai ke dalam food processor hingga halus dan menjadi bubuk.
3

Campurkan bubuk kayu manis, bubuk cengkeh dan bubuk kunyit dengan bubuk yang sudah diblender tadi. Campurkan hingga tercampur semua.
4

Selanjutnya bisa dibikin masakan india sesuai selera masing-masing.