6. Bandeng acar

Name: 6. Bandeng acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng potong2 cuci bersih lalu sisihkan; 6 helai daun koropelik (daun kare); 2 sdm cuka (aku merk dixi); 2 sdm gula pasir; 10 bh cabe rawit utuh; 10 bh cabe merah potong memanjang buang isinya; 100 ml air; Minyak untuk menumis; Bumbu halus:; 3 bh bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 7 btr kemiri; secukupnya Garam

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Menu buka puasa tadi. Masakan ibu yang paling tervaforit 😘😘😘#BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

6. Bandeng acar

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Menu buka puasa tadi. Masakan ibu yang paling tervaforit 😘😘😘#BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng potong2 cuci bersih lalu sisihkan
6 helaidaun koropelik (daun kare)
2 sdmcuka (aku merk dixi)
2 sdmgula pasir
10 bhcabe rawit utuh
10 bhcabe merah potong memanjang buang isinya
100 mlair
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 bhbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
7 btrkemiri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan bandeng sisihkan
2

Tumis bumbu halus, daun kare, dan cabe sampai harum masukkan air lalu masukkan garam, gula, cuka aduk2 lalu tes rasa
3

Kemudian masukkan bandeng goreng aduk2 sebentar lalu matikan kompor dan siap disajikan
4

Nyam.. Nyam..