Tahu Gejrot #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Name: Tahu Gejrot #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu sumedang (goreng kering); Bumbu:; 1/2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit (optional); Kuah:; 250 mL Air; 50 gr gula merah; 1 sdm kecap manis; 2 sdm asam jawa (airnya); secukupnya Garam

Shisi @cook_6243186

Indonesia

Kebayang ga sih sama segernya kuah si tahu gejrot?? Udah pasti bikin lidah kangen sama segernya. Kebetulan ada stok tahu sumedang banyak bosen kalo di goreng mulu. And I decided to make a tahu gejrot!! Let's get started🎉

Lebih banyak

Tahu Gejrot #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

5 buahtahu sumedang (goreng kering)
Bumbu:
1/2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
5 buahcabe rawit (optional)
Kuah:
250 mLAir
50 grgula merah
1 sdmkecap manis
2 sdmasam jawa (airnya)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuah: masak gula merah, kecap, asam jawa dengan 250 mL air hingga gula larut. Tes rasa. Jika kurang manis boleh ditambah gula pasir
2

Setelah kuah siap jangan lupa saring kuah karna gula merah kotor.
3

Ulek kasar bumbu tambahkan kuah, dan siramkan pada tahu sumedang yang telah di potong2
4

Sajikan.