Rebus mie telor lalu setelah ditiriskan tambahkan satu sendok minyak agar tidak lengket. sisihkan sejenak..

Goreng telur di orak arik, lalu sisihkan sejenak..

Tumis bumbu halus, telur orak arik dan bawang pre hingga wangi.. masukkan wortel dan sawi lalu tambahkan air sedikit.. tunggu hingga sedikit lunak..

Masukkan pentol kemudian masukkan mie yg telah direbus. tambahkan kecap manis, saos tiram, raja rasa, gula, garam dan penyedap..

Tunggu hingga matang.. lalu siap dihidangkan