Marble cake pumpkin keto#Ketopad#PekanInspirasi#BikinRamadanBerkesan

Name: Marble cake pumpkin keto #Ketopad #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur utuh(kurangin 2 putihnya); 20 grm Erytrithol (skip/ganti 2sch diabetasol); 15 sch diabetasol; 160 grm tepung kcf; 300 grm labu parang kukus dan haluskan; 200 ml butter/vco/minyak goreng/barco; 1 sdt sp; 1/2 sdt bp; 1/2 sdt pasta vanilla; 1/2 sdt pasta coklat/mocca; 1/2 sdt garam

Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Punya sisa labu parang di kulkas ga tahu mau dipakai apa..kolak labu sudah..agar2 labu sudah..akhirnya kepengin buat cake marmer labu seperti punya mba Yuli Janu..
Kl mba Yuli buat dg bahan terigu sy konversi ke versi keto nya dan luar biasanya sy berani mencoba dg jml lebih banyak telur nya krn sy ingin tahu bgmn hasil marmer labu kuning kl dibuat marmer keto..
Yuuk gausah lama2 menulis..kita intipin sj resepnya si lembut ini yuuk..
Saya pakai baking pan besar uk 28

Lebih banyak

Marble cake pumpkin keto#Ketopad#PekanInspirasi#BikinRamadanBerkesan

Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur utuh(kurangin 2 putihnya)
20 grmErytrithol (skip/ganti 2sch diabetasol)
15 schdiabetasol
160 grmtepung kcf
300 grmlabu parang kukus dan haluskan
200 mlbutter/vco/minyak goreng/barco
1 sdtsp
1/2 sdtbp
1/2 sdtpasta vanilla
1/2 sdtpasta coklat/mocca
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Mixer dg kecepatan tinggi telur sp Erytrithol garam diabetasol dan bp hingga kental berjejak..
3

Stlh kocokan telur soft peak turun kan kecepatan mix hingga paling rendah dan masukkan labu yg sdh halus aduk perlahan dg mixer tambahkan pasta vanilla..tambahkan lagi tepung kcf scr bertahap aduk lagi hingga adonan menyatu sempurna dan matikan mixer..kmd masukkan butter/vco/minyak dan aduk perlahan dg tehnik aduk lipat jgn smp ada butter/minyak yg tertinggal didasar adonan
4

Tuang adonan dalam loyang/baking pan..dan sisakan kira 5sdm utk di campur dg pasta coklat/mocca
5

Tuang adonan sisa yg sdh berisi pasta coklat/mocca diatas adonan pertama dan buat motif marmer dg menggunakan sumpit atau tusuk gigi dan siap utk dipanggang
6

Karena sy menggunakan baking pan langsung diatas kompor sy menggunakan api kompor paling kecil dan matang dlm waktu 30 menit..dan kl menggunakan oven spt biasa harus pre heat oven dulu dan panggang dg api sedang dan lakukan tes tusuk utk mengetahui tingkat kematangan kue..
7

Matikan api dan biarkan cake dlm baking/oven utk waktu 10 menit spy tdk mengempis
8

Keluarkan cake dari baking pan /loyang
9

Siap di potong2 dan sajikan hangat..masuk kekulkas jg lebih nikmat..