Gulai Nangka Padang

Name: Gulai Nangka Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Nangka muda; Kacang panjang; Bumbu gulai yg sudah jadi dan sudah dihaluskan; 3 lbr Daun jeruk; sesuai selera Santan; Royco kaldu sapi

Risca Raygen @cook_5340849

South Jakarta

Weekend pertama puasa dirumah, mumpung acara bukber belum ada 😅 Masak rendang, sambel Hijau (sudah pernah di share resepnya, silahkan diintip) kali ini utk melengkapi menu berbuka puasa, aku mau Masak gulai nangka yang praktis... kalo di resto padang pake kol juga, tapi ini aku ngga.. krn lupa beli kolnya 🤣 Alhamdulilah enak... Selamat Mencoba ☺️😊

Lebih banyak

Gulai Nangka Padang

Risca Raygen @cook_5340849

South Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgNangka muda
Kacang panjang
Bumbu gulai yg sudah jadi dan sudah dihaluskan
3 lbrDaun jeruk
sesuai seleraSantan
Royco kaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nangka dipotong potong lalu direbus hingga empuk
2

Bumbu gulai & daun jeruk ditumis sampai harum, masukan santan sambil diaduk aduk, sampai mendidih baru masukan kacang panjang yg sudah di potong", aduk terus sampai kacang panjang empuk, lalu masukan nangka yg sudah direbus, masukan bumbu penyedap (saya pakai Royco kaldu sapi)
3

Gulai nangka siap dihidangkan 😻