Cumi Saus Padang #bikinramadanberkesan
Menu ke#14 untuk #bikinramadanberkesan
ceritanya, kemarin habis mampir ke TPI Tawang daerah weleri, melampiaskan kekangenan akan makanan hasil laut. Maklum di pasar dekat rumah jarang ada seafood yang komplit. Jadi kalau kepengen seafood harus bersabar dulu. Nah kali ini berbagi resep saus padang, yang gampang bikinnya dan enak rasanya.
Cumi Saus Padang #bikinramadanberkesan
Menu ke#14 untuk #bikinramadanberkesan
ceritanya, kemarin habis mampir ke TPI Tawang daerah weleri, melampiaskan kekangenan akan makanan hasil laut. Maklum di pasar dekat rumah jarang ada seafood yang komplit. Jadi kalau kepengen seafood harus bersabar dulu. Nah kali ini berbagi resep saus padang, yang gampang bikinnya dan enak rasanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu halus, sy rebus dahulu bawang merah putih dan cabai, lalu blender bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan garam. masukkan cumi, aduk hingga kaku.
- 3
Tambahkan air dan bumbu lainnya, biarkan mendidih.
- 4
Masak dengan api kecil hingga cumi matang, tapi jangan terlalu lama agar cumi tidak alot.
- 5
Terakhir, masukkan larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental, koreksi rasa. angkat sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar