Bola bola cokelat/kuker rambutan

Name: Bola bola cokelat/kuker rambutan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram margarine; 1 butir kuning telur; 2 sdm gula halus; 400 gram tepung terigu(tepungnya di ayak); 2 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow); 1/4 sdt garam; Toping :; 250 gram DCC (dark cooking chocolate); 500 gram meises cokelat

reni @cook_12246779

Desa perian, kecamatan muara muntai-Tenggarong.

Bola bola cokelat/kuker rambutan

reni @cook_12246779

Desa perian, kecamatan muara muntai-Tenggarong.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grammargarine
1 butirkuning telur
2 sdmgula halus
400 gramtepung terigu(tepungnya di ayak)
2 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk (saya pakai dancow)
1/4 sdtgaram
Toping :
250 gramDCC (dark cooking chocolate)
500 grammeises cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok margarine, kuning telur, dan gula halus sampai tercampur rata, kurang lebih 1 menit.
2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena,susu bubuk & garam. Aduk rata (Tujuannya pakai garam supaya kuenya gak manis manis banget ya)
3

Bentuk adonan seperti bola bola kecil, lalu di oven hingga matang.
4

Setelah matang diamkan kue kering hingga dingin. Sambil menunggu kuker dingin lelehkan DCC.
5

Setelah kuker dingin lumuri dengan DCC, lalu di guling gulingkan ke meises cokelat.
6

Diamkan sampai kering(bisa dimasukin ke kulkas kalau mau cepat kering), lalu masukkan ke dalam Toples atau bisa dimakan langsung ya😁