Banana Muffin

Mesti kalo cake bahan pisang enggak jauh2 dari problema pisang mulai benyek, dan sudah semestinya emak2 kudu pinter ngolah daripada enggak ke makan dan akhirnya masuk tong sampah. Resep sesuai bahan yang ada di rumah yah mak
Recipe by ci tintin reyner
Banana Muffin
Mesti kalo cake bahan pisang enggak jauh2 dari problema pisang mulai benyek, dan sudah semestinya emak2 kudu pinter ngolah daripada enggak ke makan dan akhirnya masuk tong sampah. Resep sesuai bahan yang ada di rumah yah mak
Recipe by ci tintin reyner
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang kemudian aduk dengan whisk bahan A hingga tercampur rata
- 2
Bahan B diayak, masukan chocochip kemudian aduk hingga rata dan buat lubanh ditengah bahan B.
- 3
Masukan bahan A di tengah2 lubang bahan B aduk dengan whisk. (Asal tercampur g perlu kuat2 ngaduknya nanti overmix dan bisa bantet)
- 4
Tuang 3/4 adonan ke dalam cup, g usah penuh nanti ngembang tinggi. kemudian oven selama 40 menit dengan api sedang cendrung besar.
- 5
Saya pakai oven tangkring, jangan lupa sebelum adonan masuk pastikan oven dalam keadaan sudah dipanaskan
- 6
Kemaren ngecek 30 menit pake tes tusuk ternyata masih basah adonannya, akhirnya saya tambah 10 menit lagi dan total 40 menit pake otang.
- 7
Jadi 6 buah soalnya pake cup agak besar, dan setelah dingin saya bungkus plastik biar tetep moist. 3 hari masih moist loh mak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar