Telor Ceplok Kuah Asam Pedas

Name: Telor Ceplok Kuah Asam Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor yang sudah diceplok; 1 buah wortel potong serong agak tipis; Bumbu - bumbu di iris serong; 1/2 siung bawang bombai; 3 buah tomat sedang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 15 cabe rawit; 1/2 sdm terigu; secukupnya air; garam; merica bubuk; masako; penyedap rasa (ajinomoto); gula

Nona Manis @reriduana

Bontang Kalimantan timur

bosen dengan olahan telor jadi iseng iseng ah bikin menu ini. . kata kakakku td di incip enak rasanya. . .
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Telor Ceplok Kuah Asam Pedas

Nona Manis @reriduana

Bontang Kalimantan timur

bosen dengan olahan telor jadi iseng iseng ah bikin menu ini. . kata kakakku td di incip enak rasanya. . .
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 butirtelor yang sudah diceplok
1 buahwortel potong serong agak tipis
Bumbu - bumbu di iris serong
1/2 siungbawang bombai
3 buahtomat sedang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
15cabe rawit
1/2 sdmterigu
secukupnyaair
garam
merica bubuk
masako
penyedap rasa (ajinomoto)
gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis sampai harum semua bumbu yang telah diiris serong, kecuali cabe
2

Encerkan terigu dengan sedikii air
3

Masukan air,tepung yg telah diencerkan,cabe,garam,lada,gula,masako secukupnya
4

Masukan wortel, tutup rapat, tunggu sampai wortel empuk
5

Masukan telor ceplok,beri sedikit ajinomoto
6

Tunggu sampai bumbu meresap, dan siap disajikan