Blueberry Yogurt Muffin

Nyobain muffin dari buah segar, yogurt, dan lemon... Rasanya enak manis, asem segar, lembut, dan harum berasa dalam satu gigitan. Bentuknya juga cantik dan menggoda.. Love it!
Source: Kitchen Lab
Blueberry Yogurt Muffin
Nyobain muffin dari buah segar, yogurt, dan lemon... Rasanya enak manis, asem segar, lembut, dan harum berasa dalam satu gigitan. Bentuknya juga cantik dan menggoda.. Love it!
Source: Kitchen Lab
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak bahan A, sisihkan. Lalu campur bahan B dengan 1 sdm tepung.
- 2
Kocok bahan C hingga gula larut.
- 3
Masukkan berturut-turut bahan D, aduk dengan whisk sampai rata.
- 4
Masukan bahan A, aduk kembali hingga tercampur rata saja, kemudian masukan bahan B, aduk rata dengan spatula (jangan kelamaan supaya tidak keras).
- 5
Siapkan cupcake atau loyang yang sudah dialasi kertas muffin. Untuk topping campur bahan E jadi satu
- 6
Sendokan adonan ke dalam cupcake, lalu taburi permukaan atas muffin dengan bahan E.
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanasi 10 menit sebelumnya selama 25-30 menit dengan api bawah 180 derajat, di 5-10 menit terakhir nyalakan api atas, hingga kecoklatan. Test tusuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar