Gemblong Asin Teri #bikinramadanberkesan

Name: Gemblong Asin Teri #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 2 ons kelapa parut; 1 genggam ikan teri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya daun bawang; Secukupnya daun seledri

Dapur Nadya @cook_10179606

West Borneo, Singkawang - Ketapang

Ceritanya makan ditempat keluarga, eh enak.. minta resepnya, cus bikin deh.. Ga ribet ternyata.. 😁

Lebih banyak

Gemblong Asin Teri #bikinramadanberkesan

Dapur Nadya @cook_10179606

West Borneo, Singkawang - Ketapang

Ceritanya makan ditempat keluarga, eh enak.. minta resepnya, cus bikin deh.. Ga ribet ternyata.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
2 onskelapa parut
1 genggamikan teri
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyadaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih singkong. Lalu parut.
2

Masukkan kelapa parut.
3

Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lada ditumbuk halus bersama ikan teri)
4

Tambahkan garam dan penyedap rasa.
5

Tambahkan daun seledri dan daun bawang yang sudah di potong2 halus.
6

Aduk2 sampai tercampur rata.
7

Masukkan dalam loyang atau cetakan.
8

Kukus kurleb 20-25 menit.
9

Dinginkan, lalu potong2 dan goreng. Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambal.