CUMI BALADO 😄#BikinRamadanBerkesan

Name: CUMI BALADO 😄#BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi basah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Penyedap rasa; 4 Bawang merah; 3 Bawang putih; 7 Cabe merah; 10 Cabe rawit; 1/2 Tomat merah; secukupnya Air; 1 Jeruk nipis

Dian Novita Attamimi @diannovitaattamimi

Jakarta

Aku paling suka cumi, jadi suka puter otak bikin menu cumi yg bervariasi biar enggak bosen ☺️

Lebih banyak

CUMI BALADO 😄#BikinRamadanBerkesan

Dian Novita Attamimi @diannovitaattamimi

Jakarta

Aku paling suka cumi, jadi suka puter otak bikin menu cumi yg bervariasi biar enggak bosen ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi basah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaPenyedap rasa
4Bawang merah
3Bawang putih
7Cabe merah
10Cabe rawit
1/2Tomat merah
secukupnyaAir
1Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi menjadi seperti cincin, lalu cuci bersih cumi yg sudah di potong, buang tinta hitam nya. 😊
2

Peraskan jeruk nipis sedikit agar tidak terlalu bau amis, dan siapkan cumi untuk di goreng. 😃
3

Tuang minyak goreng secukupnya di wajan dan goreng cumi sampai agak kecokelatan. Lalu tiriskan. 😄
4

Siapkan bumbu nya. Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, dan tomat merah beri sedikit air, blender hingga halus. 😁
5

Kemudian siapkan wajan untuk menumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya saja. Tumis bumbu nya sampai harum. ☺️
6

Jika sudah harum dan di rasa cukup matang, campurkan cumi yang sudah siap tadi kedalam nya, aduk hingga rata. 😉
7

Beri bumbu garam, gula, penyedap rasa secukupnya saja. Dan aduk aduk kembali hingga tercampur sempurna. Tunggu sampai benar-benar matang. 😊
8

Apabila sudah matang, letakan di piring saji dan hias agar terlihat manis 😋HAPPY TRYING HAPPY COOKING ☺️