Sup ayam bakso

Name: Sup ayam bakso
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 biji pala; seujung sdt Merica bubuk; sedikit Garam secukupnya, gula; secukupnya Penyedap rasa; 1 buah tomat; 1/2 buah kentang; 1 buah wortel; 2 helai daun kol; secukupnya Seledri; Pentol bakso sapi 6 buah, potong bagi 4; secukupnya Daun bawang

shabrina @brinawakid

sby-dps

Sup ayam bakso

shabrina @brinawakid

sby-dps

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bijipala
seujung sdtMerica bubuk
sedikitGaram secukupnya, gula
secukupnyaPenyedap rasa
1 buahtomat
1/2 buahkentang
1 buahwortel
2 helaidaun kol
secukupnyaSeledri
Pentol bakso sapi 6 buah, potong bagi 4
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rajang bawang putih dan bawang merah, haluskan pala. Tumis bawang bersama merica dan pala sampai harum, sisihkan.
2

Potong potong kecil wortel dan kentang dan kol, potong bagi 6 tomat, rajang seledri
3

Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan kentang dan wortel sampai setengah matang. Tambahkan pentol bakso.
4

Tambahkan sedikit air pada bumbu tumis, aduk rata, masukkan dalam panci rebusan sayur. Aduk hingga rata.
5

Masukkan tomat dan daun bawang. Biarkan sebentar. Tambahkan garam, gula, dan royco. Aduk hingga rata.
6

Masukkan kubis selama 1 menit, matikan api. Tambahkan rajangan seledri. Sajikan