Fűszeres mandulakrémleves
Egyszerű, gyors, különleges és mindemellett egy mindenmentes krémleves, akár ebédre, vagy könnyű vacsinak. Ha zöldségalaplevet használtok hozzá, akkor vegán módon is elkészíthetitek.
Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=YJCD600NFn4&t=82s
Fűszeres mandulakrémleves
Egyszerű, gyors, különleges és mindemellett egy mindenmentes krémleves, akár ebédre, vagy könnyű vacsinak. Ha zöldségalaplevet használtok hozzá, akkor vegán módon is elkészíthetitek.
Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=YJCD600NFn4&t=82s
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat, kimérünk mindent, és felaprítjuk a fokhagymát.
- 2
A mandulát elkezdjük pirítani az olajban, hozzá adjuk a fokhagymát és belecsipkedjük a petrezselyem felét.
- 3
Ha megpirult a mandulát megszórjuk a rizsliszttel, fűszerezzük köménnyel, kurkumával és sóval, borssal, felöntjük a mandulatejjel és az alaplével.
- 4
1-2 percig kevergetve kis lángon forraljuk, majd botmixerrel leturmixoljuk.
- 5
A kész leturmixolt levest visszatesszük a tűzhelyre, kis lángon még 5 percig, sűrűn kevergetve forraljuk, közben kóstoljuk, és ha szeretnénk, után fűszerezzük.
- 6
Tálaláskor a megmaradt petrezselyemmel díszítjük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek