Gulai ayam (tanpa santan)

Name: Gulai ayam (tanpa santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1/2 kg ayam di potong menurut selera; Bahan B; 1 lengkuas ukuran sedang di geprek; 1 ruas jahe di geprek; 2 serai di geprek ambil bagian bawah sj; secukupnya Gula pasir; 5 lembar daun jeruk (klu sy lebih); Bumbu halus; 5 siung bawah merah; 3 siung bawang putih; 6 cabe rawit; 4 cabe keriting; secukupnya Garam; Garnish daun bawang

Kasih suji @cook_12513806

Singapore

Dpt resep dari jeng Resta __ sseeggeerr buanget ☺☺☺

Lebih banyak

Gulai ayam (tanpa santan)

Kasih suji @cook_12513806

Singapore

Dpt resep dari jeng Resta __ sseeggeerr buanget ☺☺☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
1/2 kgayam di potong menurut selera
Bahan B
1lengkuas ukuran sedang di geprek
1 ruasjahe di geprek
2serai di geprek ambil bagian bawah sj
secukupnyaGula pasir
5 lembardaun jeruk (klu sy lebih)
Bumbu halus
5 siungbawah merah
3 siungbawang putih
6cabe rawit
4cabe keriting
secukupnyaGaram
Garnish daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menurut selera lalu cuci bersih dan keringkan.. lumuri ayam dgn garam diamkan selama 30 minit
2

Tumbuk bahan halus..
3

Panaskan 2 sdm mkn minyak lalu tumis bumbu halus beserta bahan A sampai wangi... lalu masukan ayam masak sampai ayam berubah dan tambah sdkit air tutup
4

Bila ayam sdh masak masukan daun bawang..
5

Serve...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kasih suji @cook_12513806

pada 31 Mei 2018 14.48

Singapore

memasak adalah hoby sy yg paleng menyenangkan even i don't know how to cook properly .. tetep lanjut ae ___ kangen bisa masak utk anak"" tercinta yg ada di kampung .. sabar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Daun Bawang Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya