Timun Kuah Santan

Name: Timun Kuah Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun (buang biji tengah); 5 siung bawang merah; 350 ml santan (saran kelapa parut lebih segar daripada instant); secukupnya Air hangat; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Dodyicha @BANGKAI

Kalimantan Timur

Ini sayur favorit keluarga dari saya kecil sampai jd anak gadis haha, ini sayur cocok banget sama lauk apa aja mau ikan, ayam, bahkan ikan asin juga enak plus sambal jeruk / kemangi wihhhh uweeeenakkk bgt.
Jadi saya buat ini pas buka puasa Allhamdulilah pada nambah 😀, saya share resep disini ya

#secondilank
#TimunKuahSantan
#PostKeDuaPuluhSatu
#BuatRamadanBerkesan

Lebih banyak

Timun Kuah Santan

Dodyicha @BANGKAI

Kalimantan Timur

#secondilank
#TimunKuahSantan
#PostKeDuaPuluhSatu
#BuatRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

2 buahtimun (buang biji tengah)
5 siungbawang merah
350 mlsantan (saran kelapa parut lebih segar daripada instant)
secukupnyaAir hangat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Pertama kupas timun & buang biji tengahnya, kemudian cuci & diparut dengan parutan selada.
2

Ambil kelapa parut, beri air hangat & air dingin, peras santan diatas timun yg diparut tadi sampai sari santan habis.
3

Iris bawang merah letakan diatas campuran santan & timun tadi tambahkan garam & gula agar rasa seimbang, nah sayur timun kuah santan siap dinikmati 😀😍