Didihkan kurg lebih 150ml air, lalu siapkan tepung kanji/aci beri bumbu bawang putih yg telah dihaluskan, tmbhkan 1bgks royco, lalu siram dengan air yg mendidih, aduk pake centong kayu hati hati panas, lalu beri irisan daun bawang, stelah rata, bentuk cireng sesuai selera, lalu goreng..

Buat kuahnya, bawang putih yg telah di haluskan tadi tmbhkan cabe rawit haluskan kembali, lalu tumis irisan bawang merah, msukan bumbu cabe dan bawang putih, sampe matang dan wangi.. tmbahkan 250ml air

Setelah mendidih beri irisan daun bawang, royco, gula pasir secukupnya

Setelah aci di goreng, siram dengan kuah nya selagi panas panas, beri perasan jeruk nipis.. jadinya kenyal gurih anget pedes, asam dan wanginya dr jeruk