Siomay kulitnya dari tepung keto #keto #debm

Name: Siomay kulitnya dari tepung keto #keto #debm
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan siomay :; 200 g ayam cincang; 50 g udang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir telur; 80 gram labu hijau di iris2; 40 gram wortel iris2; 1-2 batang daun bawang; 1 sdm merica; 1 sdm penyedap non msg; 1/2 sdt garam; 1 sdm minyak wijen; Kulit :; 300 cc air; 4 sdm tepung keto; 2 sdm kara; Sejumput garam; 2 butir putih telur

Vinta Kitchen @vinkitchen1770

Jakarta

Hasil percobaan sempurna, kulit dari tepung keto. Dan siomaynya sengaja ga di kasih tepung. Dan rasa siomaynya enakkk daging lembut

Lebih banyak

Siomay kulitnya dari tepung keto #keto #debm

Vinta Kitchen @vinkitchen1770

Jakarta

Hasil percobaan sempurna, kulit dari tepung keto. Dan siomaynya sengaja ga di kasih tepung. Dan rasa siomaynya enakkk daging lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

Bahan siomay :
200 gayam cincang
50 gudang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirtelur
80 gramlabu hijau di iris2
40 gramwortel iris2
1-2 batangdaun bawang
1 sdmmerica
1 sdmpenyedap non msg
1/2 sdtgaram
1 sdmminyak wijen
Kulit :
300 ccair
4 sdmtepung keto
2 sdmkara
Sejumputgaram
2 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan siomay
2

Aduk semua bahan kulit. Olesi wajan teflon dgn minyak menggunakan kuas. Tuang 2 sdm adonan kulit bila menggunakan cetakan kue talam kecil dan 3 sdm bila cetakan kue talam besar.
3

Tata kulit siomay di cetakan talam. Masukan adonan siomay kukus selama 20 menit.
4