Gurame asam manis

Name: Gurame asam manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gurame (msg2 potong jd 2); 8 butir tomat merah (blender sampe halus); 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 butir bawang bombay, iris melingkar; secukupnya Air; Minyak goreng; Garam, gula pasir secukupnya (klo mau blh dtambah penyedap); Jeruk nipis

Yunita Nieta @cook_12723970

Beli ikan gurame di sp market ( kbtlan lg harga heran 😄), bingung mo diapain.Tiba2 kepikir mo dimasak asam manis, tp gmn yaa bikinnya? Mo buka resep dl dah mepet. Akhirnya jdlah "Gurame Asam Manis" ala2 ky gini...😄, tolong koreksi ya mom...🙏

Lebih banyak

Gurame asam manis

Yunita Nieta @cook_12723970

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ekorikan gurame (msg2 potong jd 2)
8 butirtomat merah (blender sampe halus)
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 butirbawang bombay, iris melingkar
secukupnyaAir
Minyak goreng
Garam, gula pasir secukupnya (klo mau blh dtambah penyedap)
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dg jeruk nipis biar ga bau amis, lalu goreng smpe kering kekuningan. Tiriskan
2

Tumis bawang merah,bawang putih sampe agak layu, kemudian masukan tomat yg sdh dhaluskan, tambahkan air secukupnya.Masak dg api kecil sampe saus tomat meletup2
3

Tambahkan garam,gula pasir & penyedap klo mau, lalu masukan irisan bawang bombay
4

Angkat, lalu siramkan saus pd ikan gurame yg sdh ditata di piring
5

Hidangkan... 😄,
6

Kt suami & anak2 : enak jg....(lumayan kan...😎)