Mie Vegetarian
Sehat itu mudah dan murah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun pepaya jepang dg air lalu saring
- 2
Campurkann semua bahan diwadah, lalu tuang air hasil blender tadi sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga tercampur.
- 3
Air bisa ditambah jika adonan masih terlalu kering.
- 4
Tutup adonan dg kain basah yang sudah diperas kurleb 20 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian cetak dg mesin penggiling utk mie (yg biasa dipakai utk bikin kulit lumpia, pangsit, stik bawang)
- 6
Cara menggilingnya : putar cetakan pada posisi 1,lalu giling adonan 2x, kemudian putar kembali cetakan pada posisi 3, lalu giling adonan 2x, terakhir pada posisi 5,giling adonan 2x. Lalu giling di bagian gilingan mie.
- 7
Setelah dicetak, segera rebus mie diair mendidih hingga mie terangkat diatas air lalu angkat mie buat di wadah dan taung sedikit minyak goreng agar mie tdk lengkat. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Mie siap diolah sesuai selera (mie ayam, mie kuah, mie aceh, dll)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Vegetarisme atau vegetarianisme adalah gaya hidup atau pola kegiatan menolak atau berpantang dalam mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan seperti daging, unggas, dan ikan, hanya mengonsumsi makanan dari sayuran dan hasil tumbuhan,[2] tetapi terkadang masih mungkin mengonsumsi produk olahan turunannya dari hasil hewani seperti telur, keju, mentega, yoghurt, gelatin, kolagen, pepsin, madu ataupun susu. Orang-orang yang mempraktikkan pola gaya hidup vegetarisme disebut vegetarian, nabatiwan, atau pemayur.