Bola2 ayam jamur asam manis #Bikinramadanberkesan #day27
semakin mendekati lebaran semakin rempong + gak sempat poto2, sampai hampir kelupaan setor 😁
Bola2 ayam jamur asam manis #Bikinramadanberkesan #day27
semakin mendekati lebaran semakin rempong + gak sempat poto2, sampai hampir kelupaan setor 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bola2 ayam terlebih dahulu, campur semua bahan, bulat2kan kecil2,
- 2
Panaskan air sampai mendidih, matikan api
- 3
Masukkan bulatan2 ayam tadi ke dalam air panas, lalu didihkan kembali, sampai bola2 mengapung, angkat, masukkan ke dalam air es, tiriskan
- 4
Tumis bawang bombay, bawang putih, tomat yg di iris2 sampai layu, masukkan 150 ml air
- 5
Masukkan saus, merica, garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa, rasanya cenderung asam manis
- 6
Kemudian masukkan wortel, tunggu sampai agak lunak, lalu masukkan jamur, terakhir masukkan bola2 ayam tadi, aduk rata
- 7
Masukkan putih telur aduk cepat, tunggu sampai bumbu meresap, lalu angkat, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar