Cah Brokoli Ayam

Name: Cah Brokoli Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah brokoli, potong sesuai kuntum; 1 bungkus tahu sutra; 100 gram fillet dada ayam, potong dadu; 1 buah paprika merah, potong memanjang; 1/2 buah bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdt ROYCO kaldu ayam; 150 ml air; 2 sdm maizena; 1/2 sdt minyak wijen; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Lada hitam bubuk; 2 sdm minyak untuk menumis

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat saya, menu sahur haruslah yang menggugah selera makan, bernilai gizi dan juga harus simpel bahan dan cara masaknya, dan tak kalah penting yaitu rasanya yang mantap.. Cah brokoli ayam ini memenuhi semua kriteria diatas

Lebih banyak

Cah Brokoli Ayam

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahbrokoli, potong sesuai kuntum
1 bungkustahu sutra
100 gramfillet dada ayam, potong dadu
1 buahpaprika merah, potong memanjang
1/2 buahbawang bombay, iris
2 siungbawang putih, cincang
1 sdtROYCO kaldu ayam
150 mlair
2 sdmmaizena
1/2 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaLada hitam bubuk
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tahu sutra, gulingkan di tepung maizena hingga terlumuri merata. Goreng hingga berkulit
2

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan fillet ayam, masak hingga berubah warna.
3

Tambahkan paprika dan brokoli, tuang air. Bumbui dengan ROYCO kaldu ayam untuk rasa yang lebih mantap.. tambahkan garam, lada dan gula pasir, aduk rata. Lakukan tes rasa, masak hingga matang. Terakhir, masukkan tahu sutra. Aduk rata

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 06 Juni 2018 06.24

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Brokoli Gula Tahu Sutra Fillet Dada Ayam Paprika Merah Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya