Pesmol Ikan Mujair
Bingung mau buka puasa pake lauk apa. Suami udah 2 hari minta dimasakin pesmol ikan mujair tapi sayanya kok males amat yak 😂. Maafkan istrimu 🙇.
Iseng buka cookpad cari resep pesmol yg endeeeesss alhasil ketemu sama resep mbak Ema (Saya modif sedikit) Langsung aq eksekusi cuss ke dapur ikan udah dibeli dari pagi. Ikannya udah aq lumuri jeniper sama garam dari pagi. Eksekusi sore jam 3.
Bahannya utama : 4 Ekor ikan Mujair
Pesmol Ikan Mujair
Bingung mau buka puasa pake lauk apa. Suami udah 2 hari minta dimasakin pesmol ikan mujair tapi sayanya kok males amat yak 😂. Maafkan istrimu 🙇.
Iseng buka cookpad cari resep pesmol yg endeeeesss alhasil ketemu sama resep mbak Ema (Saya modif sedikit) Langsung aq eksekusi cuss ke dapur ikan udah dibeli dari pagi. Ikannya udah aq lumuri jeniper sama garam dari pagi. Eksekusi sore jam 3.
Bahannya utama : 4 Ekor ikan Mujair
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeniper dan garam biarkan min. 30 menit agar meresap dan tidak amis. Kalo saya beli ikan jam 10 pagi langsung dilumuri jeniper (5 jam) Lalu di goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Ulek bumbu duo bawang, lalu kunyit, kemiri, lada secukupnya, lalu geprek jahe, laos, dan batang sereh.
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi hingga harum lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Irisan cabe keriting. Dan cabe rawit utuh tadi.
- 4
Tambahkan 3 gelas air biarkan mendidih sebentar masukan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu masukkan ikan mujair hingga meresap kira-kira 5-10 menit. Angkat sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar