Langkah pertama,kupas kentang,potong,cuci hingga bersih,lalu goreng hingga kekuningan.

Kedua,potong dadu sosis dan wortel.Kemudian Rebus wortel sebentar sekitar 15 menit.

Haluskan kentang,klo saya di ulek.

Lalu campurkan kentang,bumbu halus,daun bawang,sosis,dan wortel,lalu tambahkan telur (1).Aduk hingga merata ya.

Bentuk adonan menjadi bulat" ya.

Siapkan mangkuk berisi telur yg sudah di kocok dan tepung panir.

Celupkan bulat"an tadi ke dalam telur lalu baluri dengan tepung panir.Simpan di frezer dulu sekitar 4 jam agar tepung panir nya menempel ya.

Goreng di api yang sedang,setelah kekuningan angkat dan tiriskan 😊