Tumis Kangkung Balacan

Name: Tumis Kangkung Balacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung segar; 1 sdm balacan kering/ ebi; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 1 sdm saus tiram; 1/2 potong terasi bakar; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Rasnah Saleh @cook_8369422

Pinrang - Pangkep. Sulawesi Selatan.

Kangkung selalu menjadi favorit keluarga. Ini perdana saya buat pakai balacan. Biasanya saya bikin polos aja😂 plus warnanya coklat. Search googling dan nemu caranya agar tetap hijau saat disajikan. Ini sudah seperti rasa restoran menurut saya 😄😄

Lebih banyak

Tumis Kangkung Balacan

Rasnah Saleh @cook_8369422

Pinrang - Pangkep. Sulawesi Selatan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung segar
1 sdmbalacan kering/ ebi
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
1 sdmsaus tiram
1/2 potongterasi bakar
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung. Cuci bersih
2

Haluskan/tumbuk bawang merah, bawang putih, cabe merah.
3

Tambahkan balacan dan terasi. Haluskan kembali.
4

Panaskan minyak. tumis bumbu sampai harum, masukkan kangkung, beri saus tiram, garam dan penyedap. Oseng-oseng sebentar (saya pakai api besar)
5

Angkat. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rasnah Saleh @cook_8369422

pada 09 Juni 2018 02.24

Pinrang - Pangkep. Sulawesi Selatan.

Sejak 2014, saya memutuskan resign dari kerjaan dan fokus mengurus suami dan ke 2 anakku. sekarang saya fokus berkantor di dapur sepanjang hari 😄. berfantasi dengan ide-ide baru. memasak butuh mood yang bagus agar hasilnya enak. 😊i'm Buginese. 085211998815

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya