Βάρκα Μελιτζάνα BBQ 🍆🍅

maria karatzoglou @euris7878
Άν ξέρουμε να μαγειρεύουμε μελιτζάνες και τις κάνουμε με τέχνη και μεράκι,γίνονται από τους πιο κορυφαίος μεζέδες στα κάρβουνα...Απολαύστε λοιπόν μελιτζανοσαλάτα #μπάρμπεκιου.. 🍆🍆
Βάρκα Μελιτζάνα BBQ 🍆🍅
Άν ξέρουμε να μαγειρεύουμε μελιτζάνες και τις κάνουμε με τέχνη και μεράκι,γίνονται από τους πιο κορυφαίος μεζέδες στα κάρβουνα...Απολαύστε λοιπόν μελιτζανοσαλάτα #μπάρμπεκιου.. 🍆🍆
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε την μελιτζάνα σε κάρβουνα μέχρι να μαλακώσει από όλες τις μεριές.Την κόβουμε στην μέση.Με ένα πιρουνάκι ανακατεύουμε απαλά την εσωτερική σάρκα.
- 2
Βάζουμε κατά βούληση λάδι, αλάτι, πιπέρι και ξύδι. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο,την ντομάτα και τον μαϊντανό και τα ρίχνουμε στην μελιτζάνα.Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε..!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5143761



Σχόλια