Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Yield: 20 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam cincang; 5 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 1 genggam es batu; 20 bh tahu pong; Secukupnya kaldu sapi; 🌰bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; 3 sdt ebi; 1/2 sdt garam

Sophie Swadeshi @cook_4621792

Denpasar, Bali

Pertama kalinya bikin tahu bakso dan berhasil 😊👍🏽

Lebih banyak

Tahu Bakso

Sophie Swadeshi @cook_4621792

Denpasar, Bali

Pertama kalinya bikin tahu bakso dan berhasil 😊👍🏽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bh

250 grdaging ayam cincang
5 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
1 genggames batu
20 bhtahu pong
Secukupnyakaldu sapi
🌰bumbu halus:
4 siungbawang putih
1 sdtmerica butir
3 sdtebi
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging giling,tepung tapioka, tepung terigu,bumbu halus,dan es batu ke dalam food processor hingga tercampur rata.
2

Ambil tahu pong, sobek 1 sisinya, isi dengan adonan. Lakukan sampai semua tahu terisi dengan adonan.
3

Siapkan dandang/ kukusan. Masukkan tahu bakso jika air telah mendidih. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan 😊