Sayur kuluban #bikinramadhanberkesan

Name: Sayur kuluban #bikinramadhanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sayuran:; =>; 1/2 ikat bayam; 1/2 ikat kol; 1/2 ikat sawi; 1/4 kecambah; Sambal urap:; =>; 5 buah cabai rawit; 5 buat cabai keriting; 3 ruas kencur; 4 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; Secukupnya gula jawa; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 butir kelapa (kelapa muda yg sudah bisa diparut); 1 gelas putih; 2 lembar daun jeruk purut

Fitri Wijaya @wijayacooking

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Sayur kuluban #bikinramadhanberkesan

Fitri Wijaya @wijayacooking

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan sayuran:
=>
1/2 ikatbayam
1/2 ikatkol
1/2 ikatsawi
1/4kecambah
Sambal urap:
=>
5 buahcabai rawit
5buat cabai keriting
3 ruaskencur
4 siungbawang putih
3 butirbawang merah
Secukupnyagula jawa
1 sdmgaram
1 sdtpenyedap rasa
1 butirkelapa (kelapa muda yg sudah bisa diparut)
1 gelasputih
2 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran satu per satu, lalu tiriskan
2

Cara membuat sambal, parut kelapa muda, haluskan semua bumbu2
3

Masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan ke dalam wajan
4

Tambahkan satu gelas air putih
5

Tunggu sampai mendidih, tes rasa
6

Setelah rasa nya pas (dominan manis pedas asin) masukkan kelapa parut dan daun jeruk purut.
7

Tunggu sampai air menyusut.
8

Setelah air menyusut campurkan sayur sayuran yang sudah direbus
9

Campurkan secara merata
10

Siap dinikmati ❤️❤️