Nastar Kurma

Name: Nastar Kurma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu kunci biru; 200 gram butter; 100 gram mentega; 2 kuning telur ayam kampung; 1 telur telur ayam kampung; 100 gram gula halus; 100 gram keju Cheddar parut; Bahan isi :; 200 gram kurma; 1 sdm madu; Sedikit air; Olesan :; 2 kuning telur dan 1 sdt madu

Desy Gunz @Desygunz

Nganjuk

Alhamdulillah, puasa tinggal 1 hari lagi. Tapi kue buat lebaran sudah mulai menipis krn belinya jauh hari sebelum lebaran, jadinya dicicipin terus tinggal dikit.....😁
Berhubung stock kurma dikulkas msh byk , yukk kita bikin nastar kurma. Cuzzz....
Resep ini saya recook dari resep Mbak @tintinrayner saya modif dikit. Hasilnya yummy, bikin nagih pokoknya...😍😋

Lebih banyak

Nastar Kurma

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung terigu kunci biru
200 grambutter
100 grammentega
2kuning telur ayam kampung
1telur telur ayam kampung
100 gramgula halus
100 gramkeju Cheddar parut
Bahan isi :
200 gramkurma
1 sdmmadu
Sedikitair
Olesan :
2kuning telur dan 1 sdt madu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula halus, butter dan mentega kurleb 2 menit. Masukkan tepung terigu adu dengan spatula kemudian masukkan keju parut, aduk lagi hingga rata.
2

Ambil adonan bentuk sesuai selera isi dengan kurma. Oven dengan suhu 160 derajat selama 15-20 menit. Kemudian keluarkan dari oven tunggu suhu ruangan kemudian oles dgn bahan olesan. Masukkan lagi ke dalam oven, dan oven hingga kecoklatan.
3

Cara membuat isi : blender kurma dan air, masukkan madu. Tumis hingga air berkurang dan kesat. Isi siap digunakan.
4

Nastar siap dinikmati. Hmmm.... yummy