Kue lumpur pandan kentang

Name: Kue lumpur pandan kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kentang (dikukus dan dihaluskan); 200 ml jus pandan; 200 ml santan (saya pakai kara); 150 gr gula; 2 btr telur; 1/2 sdt garam; 130 gr tepung terigu; Hiasan ;; Keju atau kismis ato choc chip ato apa aja

V3 kitchenmade @V3coobak

Jakarta

Sisa Jus pandan masih ada..sayang kalo gak digunakan..takutnya basi..jadi dibikin kue lumpur aja

Lebih banyak

Kue lumpur pandan kentang

V3 kitchenmade @V3coobak

Jakarta

Sisa Jus pandan masih ada..sayang kalo gak digunakan..takutnya basi..jadi dibikin kue lumpur aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkentang (dikukus dan dihaluskan)
200 mljus pandan
200 mlsantan (saya pakai kara)
150 grgula
2 btrtelur
1/2 sdtgaram
130 grtepung terigu
Hiasan ;
Keju atau kismis ato choc chip ato apa aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur, gula dan garam, kocok sampai gula dan garam larut
2

Tuang jus pandan dan santan.aduk aduk sampai rata (sampai gula dan garam larut)
3

Masukan kentang halus dan tepung terigu, aduk hingga tercampur.
4

Panas kan cetakan kue lumpur, lalu tuang adonan kedlm cetakan hingga 3/4.masak dengan api kecil. (ditutup ya)
5

Setelah setengah matang beri hiasan keju ato kismis ditengah tengah kue. Kemudian masak hingga matang.