Bolu Tiramisu Kukus
Bisa jadi basic untuk macam2 bolu kukus.. Karena lembuuut banget & manisnya pas.. Tinggal mainkan api kompornya untuk hasil yang di inginkan..
Source : Fridajoincoffee
Bolu Tiramisu Kukus
Bisa jadi basic untuk macam2 bolu kukus.. Karena lembuuut banget & manisnya pas.. Tinggal mainkan api kompornya untuk hasil yang di inginkan..
Source : Fridajoincoffee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi. Sampai berwarna putih & kental berjenjak
- 2
Masukkan bahan B, turunkan speed paling rendah. Kocok asal tercampur rata
- 3
Masukkan bahan C secara bergantian, aduk balik dengan spatula (sampai tidak ada minyak yang mengendap)
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian biarkan polos. 1 bagian campur dengan kopi. 1 bagian campur dengan coklat bubuk
- 5
Olesi loyang dengan margarin tipis (saya memakai loyang bulat diameter 18, tinggi 7)
- 6
Panaskan kukusan dengan api besar. Alasi tutupnya dengan lap bersih
- 7
Tuang adonan coklat ke dalam cetakan. Hentakkan & ratakan permukaannya. Kecilkan api ke posisi sedang. Kukus selama 10 menit
- 8
Kemudian tuang adonan kopi/layer ke dua (cetakan tetap di dalam kukusan) ratakan permukaannya. Kukus 10 menit (api sedang)
- 9
Tuang layer terakhir/adonan polos. Ratakan supaya tidak bergelombang. Kukus 20 menit/sampai matang (tetap dengan api sedang). Setelah matang angkat cetakan dari kukusan & biarkan dingin
- 10
Keluarkan dari cetakan setelah benar² dingin.. Baru di potong²..
- 11
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar