Tempe Bacem

Name: Tempe Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Papan Tempe jumbo; Bumbu halus :; 3 butir Kemiri; 2 bungkus ketumbar bubuk; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 lembar daun salam (remas); 3 tangkai batang sereh (keprek); 2 sdm garam; Gula merah; 3 sdm kecap manis; Air sampai tempe terendam; jika suka Penyedap rasa

Ummi Adiba @cook_13081477

Cilegon

Katanya tempe bacem nya meresap bumbunya bgitu terasa banget. Iya doonk krn bahan2nya alami dari kebun sendiri terutama daun salam dan sereh nya.... Fresh. Jadi aroma nya terasa banget.

Lebih banyak

Tempe Bacem

Ummi Adiba @cook_13081477

Cilegon

Katanya tempe bacem nya meresap bumbunya bgitu terasa banget. Iya doonk krn bahan2nya alami dari kebun sendiri terutama daun salam dan sereh nya.... Fresh. Jadi aroma nya terasa banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 PapanTempe jumbo
Bumbu halus :
3 butirKemiri
2 bungkusketumbar bubuk
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 lembardaun salam (remas)
3 tangkaibatang sereh (keprek)
2 sdmgaram
Gula merah
3 sdmkecap manis
Air sampai tempe terendam
jika sukaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tempe potong sesuai selera
2

Masukkan tempe, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, gula merah, kecap dan sedikit penyedap rasa
3

Tes rasa. Bisa tambahkan garam/kecap/gula merah sesuai selera anda.
4

Masak sampai air habis dan meresap
5

Bisa di simpan di kulkas dan goreng mendadak ketika kita mau makan
6

Atau bisa langsung digoreng dengan minyak sampai tempe terendam. Dengan api sedang