Lemper abon sapi 😋

Name: Lemper abon sapi 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Abon sapi secukupnya (sesuai selera); 1/2 kg beras ketan (di rendam 2 jam); 300 ml santan (me : santan instant di campur air)

Wanda @wanda2111

Surabaya

Paling sk yg nmny lemper , tp pst kl mkn g bs sdkt . Buat lemper jg blm pernah jg pst ribet , drpd bl g puas mkn ny , y cb buat aj sndr jg smbl bljr 😁 . Punya abon sapi nganggur , drpd gak d pake y cb d buat isian lemper aj pst enak 😋

Lebih banyak

Lemper abon sapi 😋

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Abon sapi secukupnya (sesuai selera)
1/2 kgberas ketan (di rendam 2 jam)
300 mlsantan (me : santan instant di campur air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus beras ketan yg sdh di rendam slm 2 jam, tgg hingga 25 mnt.
2

Rebus santan hingga mendidih sambil di aduk
3

Setelah beras ketan di rebus slm 25 mnt lalu angkat dan pindahkan kedalam baskom lalu tuang santan yg di rebus tadi. Aduk rata hingga meresap
4

Masukkan beras ketan ke dalam panci kukusan dan kukus lg slm 20 mnt
5

Cetak beras ketan sesuai selera (me : loyang plastik persegi)
6

Ratakan beras ketan di loyang plastik lalu isi dgn abon sapi, tutup lagi dgn beras ketan
7

Siapkan plastik, balik loyang plastik agar adonan lemper jatuh ke plastik, potong" lemper
8

Lemper abon sapi siap di sajikan 😋