Ayam Geprek Sambal Bawang

Terinspirasi dari Geprek Ben**.. Karena belum kesampaian makan di sana ya udah bikin sendiri dulu lah 🤗
Ayam Geprek Sambal Bawang
Terinspirasi dari Geprek Ben**.. Karena belum kesampaian makan di sana ya udah bikin sendiri dulu lah 🤗
Cara Membuat
- 1
Marinade ayam dengan garam dan diamkan selama 5 menit (cukup). Panaskan minyak goreng.
- 2
Campurkan terigu dan maizena di dalam satu wadah. Sisihkan. Dalam wadah lainnya kocok telur sampai rata.
- 3
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, angkat dan masukkan ke dalam adonan tepung. Ulangi dan saat masuk k adona tepung sambil d cubit” sedikit.
- 4
Masukkan ayam yg sudah terbalut tepung ke dalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang.
- 5
Untuk sambal bawang, goreng semua bahan (kecuali garam gula) ke dalam minyak panas, jika sudah agak layu, tiriskan dan ulek bersama garam dan gula
- 6
Setelah selesai semuanya, geprek ayam goreng di atas ulekan sambal dan ayam geprek sambal bawang siap dinikmati bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar