Ayam garang asam 😍
Lagi pengen makan yg pedas dan segar,ada ayam eksekusi jadi ginian deh, suami suka semua suka.. Alhamdulillah 😍😘
Ayam garang asam 😍
Lagi pengen makan yg pedas dan segar,ada ayam eksekusi jadi ginian deh, suami suka semua suka.. Alhamdulillah 😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lumuri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu bilas bersih
- 2
Petik daun kemangi lalu cuci dan tiriskan, untuk daun bawang cuci terlebih dahulu lalu di iris
- 3
Wortel yg sudah dikupas cuci lalu potong2.
- 4
Panaskan wajan beri sedikit minyak, setelah panas masukan bawang merah dan putih yg sudah di iris halus tumis sampai wangi masukkan jahe dan kunyit setelah itu masukan cabai merah dan daun jeruk tumis sampai harum setelah itu masukkan sedikit air.
- 5
Setelah air mendidih masukan ayam dan wortel diaduk agar bumbu merata masukkan garam dan penyedap rasa, tutup diamkan sampai air susut dan ayam matang.
- 6
Jika ayam sudah matang terakhir masukkan daun bawang, belimbing wuluh dan daun kemangi berbarengan aduk sebentar matikan api, ayam garang asam siap disajikan 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar