Sambal Goreng Baby Cumi

Name: Sambal Goreng Baby Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi baby (bisa diganti cumi asin besar); Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 cabe keriting; 7 cabe rawit merah; 1 lbr daun salam; 1/2 sendok teh gula

Gita Smarayekti @cook_6023309

Jakarta Selatan

Cumi asin, siapa yang gak doyan sih?? Pastinya rugi banget, soalnya makan sama nasi anget aja udh enak banget..

Lebih banyak

Sambal Goreng Baby Cumi

Gita Smarayekti @cook_6023309

Jakarta Selatan

Cumi asin, siapa yang gak doyan sih?? Pastinya rugi banget, soalnya makan sama nasi anget aja udh enak banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi baby (bisa diganti cumi asin besar)
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
15cabe keriting
7cabe rawit merah
1 lbrdaun salam
1/2 sendok tehgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dg air panas cumi baby selama kurleb 5 menit
2

Haluskan bumbu (saya pakai blender)
3

Tumis cumi baby dengan minyak banyak sampai 1/2 kering, sisihkan
4

Tumis bumbu halus sampai pecah minyak dan wangi, masukkan daun salam & gula. Cicipi
5

Setelah bumbu matang sempurna, masukkan cumi baby, aduk sampai bumbu meresap.
6

Siap disajikan dengan nasi hangat