37. Terong Bakar kuah Santan
2.7.18 masakan ala kampung selalu bikin selera makan meningkat, apalagi ini requestnya paksu, jd semangat deh bikinnya, jarang2 kan beliau request masakan. Jd sengaja masaknya hbis juhur, soalnya paksu pulangnya jam 2an, jd masih anget 😘, lauk ini buat nemenin haruan baubar (gabus bakar) favorit kami 😁.
Utk urusan bakar membakar, ttp paling suka pke arang, meskipun udh banyak metode utk membakar/panggang, tp rasanya yg paling endes y pake arang 😆.
#seninsemangat #cookpadcomunity
37. Terong Bakar kuah Santan
2.7.18 masakan ala kampung selalu bikin selera makan meningkat, apalagi ini requestnya paksu, jd semangat deh bikinnya, jarang2 kan beliau request masakan. Jd sengaja masaknya hbis juhur, soalnya paksu pulangnya jam 2an, jd masih anget 😘, lauk ini buat nemenin haruan baubar (gabus bakar) favorit kami 😁.
Utk urusan bakar membakar, ttp paling suka pke arang, meskipun udh banyak metode utk membakar/panggang, tp rasanya yg paling endes y pake arang 😆.
#seninsemangat #cookpadcomunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tusuk/iris terong dr 1 sisi hingga tembus ke sisi yg lain, tp td sampai terpotong
- 2
Bakar terong pake hingga empuk & kulitnya gosong
- 3
Kupas kulit luar nya, potong2. Tambahkan irisan bawang yg sd dbakar/bawang goreng
- 4
Campur garam & santan aduk hingga garam larut, tuang di atas terong, sajikan dgn ikan bakar & sambal terasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar