Siapkan tape

Hancurkan tape dgn garpu, jangan lupa buang serat kayu yg masih menempel di dalamnya. Sisihkan.

Lalu, di wadah terpisah, siapkan telur dan gula serta vanili

Dgn menggunakan garpu, kocok telur dan gula serta vanili hingga berbusa

Siapkan saringan agar tepung terigu tidak ada yg menggerindil. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, dalam setiap sesi masukkan 2sdm.. Lakukan terus sampai 7 sdm

Aduk sedikit demi sedikit. bisa menggunakan garpu atau mixer agar hasilnya lebih lembuut. karna saya ngga ada mixer, jadinya manual aja hihi

Dengan cara memutar garpu searah jarum jam. Ingat, jangan langsung diaduk semua tepung terigunya, sentuh garpu sedikit demi sedikit.. Agar tepung terigu tidak menggumpal dan tidak susah diaduk

Iniii hasilnya ketika terigunya diaduk sedikit demi sedikit

Lalu masukkan santan. Aduk rata. Terakhir, masukkan minyak goreng. Lalu aduk rata. Ingat, harus merata, dgn melihat tidak ada gumpalan minyak yg tertinggal di adonan

Oleskan mentega/minyak pada loyang

Masukkan adonan secara tinggi merata. Ingat, saat menuangkan jangan sampai penuh yaa, utk menghindari tumpahnya adonan saat dikukus. Dan hentakkan loyang sebanyak 3x agar udara yg tertinggal di dalam adonan keluar. Lalu, taburkan kismis pada adonan.

Siapkan kukusan yg sudah terlebih dahulu dibungkus serbet bersih pada tutupnya, agar air tidak menetes ke bawah. Panaskan kukusan selama 10 menit, lalu kukus prol tape selama minimal 30 menit atau lebih tergantung isi adonan. Kalau belum matang, bisa dites dgn cara menusuk menggunakan tusuk gigi/garpu. Jika masih ada adonan yg menempel, berarti belum matang sempurna. Lalu siapkan keju parut, dan taburi sesaat setelah prol tape matang