Cuci jamur tiram dengan air mengalir lalu diperas supaya ga ada air yg tersisa

Lumuri jamur tiram dengan telur yang sudah dikocok

Masukan jamur tiram yg sudah dilumuri telur ke dalam tepung, jangan lupa beri sedikit garam kedalam tepung supaya rasanya enak 😊

Goreng jamur tiram yang sudah ditepung kedalam minyak panas, goreng sampai warna kecoklatan

Iris2 cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis

Setelah bumbu harum kemudian tambah sedikit air

Masukkan saori saos tiram dan saos sambal extra pedas, masak sampai mengental

Tambaj sedikit gula, masukan jamur saos tiram yang sudah digoreng crispi

Masak, aduk2 sebentar kemudian angkat..

Jadiii dehh😀😀