Pempek Lenggang Bakar Khas Palembang #Wongkitogalo #Pelembang
Suami udah lama gag makan lenggang, kebetulan di kulkas masih ada stok pempek lenjer jadi langsung cekidott ke dapur, Rasanya endess bangets👌
Pempek Lenggang Bakar Khas Palembang #Wongkitogalo #Pelembang
Suami udah lama gag makan lenggang, kebetulan di kulkas masih ada stok pempek lenjer jadi langsung cekidott ke dapur, Rasanya endess bangets👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lipat daun pisang seperti takir dengan lidi. (Agar mudah di bentuk daun pisang di jemur dulu)
- 2
Blender Ebi agar halus dan cacah timun.
- 3
Potong dadu 4 pempek lenjer bagi 2 bagian karna saya buat 2 Lenggang
- 4
Masukan 2 butir telur dan potongan pempek lenjer tambahkan garam aduk kemudian tuang ke takir. (Ulangi cara yang sama untuk takir berikutnya)
- 5
Panggang takir tadi diatas teflon dengan api kecil agar bawah tidak cepat gosong.
- 6
Setelah mengeras angkat kemudian buka takir.
- 7
Sajikan dengan tambahan Ebi, timun cacah, dan Cuka pempek🍴
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar