Tojásleves, ahogy én szeretem! 😉

Name: Tojásleves, ahogy én szeretem! 😉
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 ek zabliszt; 1-2 ek olívaolaj; 3 db tojás; 1 fej közepes hagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint köménymag; ízlés szerint fűszerpaprika; 1 ek szárított fűszerkeverék; 2 szelet száraz kenyér

Zsuzsi 😉 @cook_11712466

Szurdokpüspöki

Tojásleves, ahogy én szeretem! 😉

Zsuzsi 😉 @cook_11712466

Szurdokpüspöki

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3-4 adag

2 ekzabliszt
1-2 ekolívaolaj
3 dbtojás
1 fejközepes hagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintköménymag
ízlés szerintfűszerpaprika
1 ekszárított fűszerkeverék
2 szeletszáraz kenyér

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A lisztet enyhén megpirítom az olajon, majd lehúzom a tűzről és befűszerezem.
2

Felengedem kb. 1,5 liter vízzel és beleteszem a hagymát, amit én felkockáztam előtte. Felforralom és kb. 10 percig felfőzöm.
3

Végül a 3 tojást belecsorgatom és kb. 4 percig főzöm még!
4

Krutonnal tálalom! Kenyeret kockázok és megfújom olivaspray-val, 180°C fokos, előmelegített sütőben, 10 perc alatt megsütöm.